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Vegetarianismo for dummies

Es hora de discutir el vegetarianismo con altura. Con altura, con moderación y con argumentos, que son tres cosas que le hacen demasiada falta al debate sobre este tema. En internet como en la vida real (porque ambas son cosas muy distintas) hay mucha gente que se pregunta sobre el vegetarianismo (¿comen solo vegetales? ¿por […]

La guía completa para comer bien y barato en Italia

Me quedaría a vivir en Italia por muchísimas razones, pero si tuviese que elegir una sola sería muy simple: me quedaría por la comida. Es verdad que a muchos latinoamericanos la comida italiana no nos parece demasiado especial, porque nuestros bisabuelos y tatarabuelos han plantado tan hondo en Sudamérica los sabores que traían de su […]

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